本册为启蒙浸润期。大约包含12篇主课文，18首儿歌，8首歌曲，6首古诗，10个故事，涉及到包括身体，数字，动物，植物，量词，形容词，反义词，动词，家庭成员等基本字的学习。其中还包含多首学堂自创或改编的儿歌。
以第一课《人的身体》为例，生字12个，主课文是可以朗朗上口唱出来，配动作做游戏的身体歌:“千里眼，观六路；顺风耳，听八方。耳聪目明鼻闻香，眼明手快指方向”，其中不仅包含所学身体类的6个生字，还包含4个成语和中国古代故事。主课文配有与身体有关的儿歌2首，歌曲2首，谜语2个。主成语故事盲人摸象，另外拓展应用与身体有关的成语8个，如手足情深，张嘴结舌。
学完1级上，要求掌握的总认字量约150字以上，并包含多个成语。本册注重象形识字，趣味识字，穿插小动画、小游戏、小比赛、小表演，让汉字妙趣横生。强调孩子在大量的语言材料里浸润，通过趣味盎然的韵语唱读，耳熟能详的中外故事等，初步过识字关，识字与文化同步，培养孩子对汉字的兴趣和对中国文化的热爱。

本册为启蒙扩展期。大约包含12篇主课文和相应辅课文，30多首儿歌，8首古诗，引入阅读文章5篇，成语故事6个。
本册教材继续巩固基本字，拓展了会意字，合体字以及部分偏旁部首的教学。东湖学堂采用渐进推进，螺旋式上升的方式，下册认字继续巩固上册生字的同时，有大量拓展的新词汇。特别是本册中短篇阅读的引入，将大大提升孩子的阅读能力。
本册除增强古诗熏陶，篇幅短小而又意境隽永优美的短篇外，另外增加了游戏互动环节，说一说写一写环节，并增加了作业中写字练习的比重。本册也包含学堂自创或改编的儿歌。
如以第一课《金木水火土》为例，了解五种元素的特性与相生相克关系，以及与方位、颜色的对应。所配的儿歌 “我的朋友”，在改编歌词时，嵌入“我的朋友在天涯，在海角；在北京，在上海；我的朋友在中国。”学习者轻松愉快地掌握成语和城市地名。短篇课文为《小熊住山洞》，成语绘本故事为杞人忧天。
1级下要求掌握的认字量约 300字以上。本册注重古诗养根基，阅读培枝叶。强调孩子在大量的语言材料里浸润，识字与文化同步，初步构建孩子学习汉字的框架和对中国文化的热爱。

本册为基础夯实期。本册为大约包含10篇主课文，10首儿歌，7首歌曲，6首古诗，阅读文章4篇，成语故事5个。
本册继续夯实基础，集中学习象形字，会意字和大量基本字。传统语文学习都是在没有注音帮助的情况下进行的。旧时的蒙学教材“三百千”，就是让孩子在反复诵读中认字。在2级我们继续以汉字为主体来教学。要求掌握的认字量约 200字以上(部分为巩固字)，总识字量在450字。孩子在本期结束后具有初步的阅读能力。
本册课文引入的阅读如太阳系八大行星，儿歌如黄河和长江的快板歌，仓颉造字、草船借箭等历史故事，充分体现了以汉字为载体，地理历史、自然科学等多学科教学的特点。

本册为陡坡爬升期。本册约含11篇主课文，12篇阅读，8首歌曲，8个成语故事。在认字和阅读量上有突破性的增长。字的难度加大，总识字量应达到600以上。读准字音，认清字形，理解字义，并能正确地书写。
在这一学期，逐步培养起学员们中文学习的记忆能力、积累能力、运用能力。如读准字音，认清字形，理解字义，并能正确地书写。对阅读有兴趣。学习用普通话正确、流利、有感情地朗读课文等。
本册注重人文和科学知识的拓展。如引入法布尔的《昆虫记》了解萤火虫，蜻蜓，蜜蜂等昆虫习性，斯芬克斯之谜，五岳等。郑人买履，庄子梦蝶，胸有成竹等成语让孩子全面浸入于母语文化的学习氛围。

2-3级是相对独立的过渡学期，也是文化掘进期。本册约含10篇主课文，12篇阅读，5首歌曲，5个成语故事。不仅在阅读量上有突破性的增加，还在750字的认字量之上，引入了拼音的学习。
本册成语故事如孔融让梨，加入了延展的西方故事约翰争苹果，鼠小弟和鼠小妹，启发孩子们的思考；本册的歌曲如《音乐之声》，充分体现了东湖学堂教学中兼取中西，中西融通的特点。
孩子的阅读能力在本学期大大提升，在700字左右认字量的基础上，稍稍借助拼音的辅助，孩子能初步实现短篇文章的独立阅读。

本册是中文学习的深入拓展期。包含主课文10篇，儿歌，歌曲，辅课文，成语故事等共20篇以上。对于量词，反义词，偏旁部首等内容都在经典韵语的学习中有深入的拓展，画龙点睛，半途而废，自相矛盾等重要的成语都出现在本册中。
本册如古诗《长歌行》，儿歌《读书郎》，成语半途而废，卧薪尝胆等都有浓厚的劝学意味。儿歌《老渔翁》采用巴赫的小步舞曲旋律，深受学员们喜爱，曾多次舞台表演。孩子在本册课本结束后认字量约为800字以上。

本册是中文学习的跃升期。包含主课文10篇，儿歌，歌曲，辅课文，成语故事等共20篇以上。主课文以300字以上的短文为主体，独立阅读量有明显提升。学员学习的重点开始从字词拓展到段落和篇章。
本册集中学习了二十四节气及相关习俗，古诗等。学员对于节气时令和天气、环境将有比较深入的了解。本册中的歌曲如《小白船》、《红河谷》深受孩子们的喜爱。本册的练习中开始有集中的阅读理解和看图写作的训练。学员学完本册，将有900 以上的识字量，能基本独立阅读如《白雪公主》等1000字左右的故事。孩子的中文自主阅读不再是“神话”。

本学期是初级阶段的巩固提升期。包含主课文10篇，儿歌，歌曲，辅课文，成语故事等共20篇以上。通过朗朗上口的韵语，深入学习姓氏，传统节事，日历等内容，并包含有大量姓氏，十二生肖，传统节日等故事，同时集中学习主要的偏旁部首。
本册中地球仪知识和《欢乐颂》等歌曲的引入，充分体现了东湖学堂以汉字为载体，地理历史，自然常识，社会科学等多学科教学的特点，同时致力于世界公民意识的培养。本册还收入了一些带有民间性和寓言性的篇章，如小猴子下山，咕咚来了,小马过河等。
本册的练习中继续有集中的阅读理解和看图写作的训练。学员学完本册，将有1050以上的识字量，在少量的拼音辅助下能基本完成独立阅读。本册中的阅读课文和成语故事是独立阅读能力的一个检测。

本学期是初级阶段的收官复习期。包含主课文10篇，阅读课文，儿歌，歌曲，成语故事等共20篇以上。前面的稳步推进到这一阶段初见成效。
从基础的歌曲唱读到儿童故事的阅读，到成语故事的绘写，步步进阶。有层次地引入各种文体类型及大量有趣的语文材料，让学员尽快掌握汉语学习的规律，在广泛的语言实践中培养运用语言的能力。本册有《石猴出世》，《神笔马良》，《小红帽》等多篇长文阅读。
除教材课文外，常提供与课文主题一致的泛读材料并给以指导。如《狐狸和乌鸦》和《狐假虎威》，所提供的泛读文章就是与主课文内容完全一致的精悍短小的文言文。另外盘古和大禹两篇分别提供又易到难的两个版本，这形成东湖学堂教材特有的互文结构特色，将对写作起到很大的促进作用。
东湖学堂中西兼融的特色也体现在歌曲的选择上，本册既有《我的太阳》，《友谊地久天长》，《小小少年》等名曲，也有《明日歌》等国内流行歌曲。也进一步培养孩子的自学能力和独立思考能力。如讨论《大禹治水》时引入诺亚方舟的歌曲和“子产不毁乡校”的故事。力求开阔气象，拓展心胸格局。
本册的练习中继续有集中的阅读理解和看图写作的训练。学员学完本册，将有1200以上的识字量。本册中的阅读课文和成语故事是独立阅读能力的一个检测。努力加强阅读与表达的联系，促进读写结合，将阅读中的收获迁移运用于自我表达，使中文学习与生活实际紧密结合起来。

本册是东湖学堂级别课程中级的启动期，也是一个跨越的学期，体现在阅读和文化元素从初级到中级的全面跨越。包含主课文10篇，阅读课文，儿歌，歌曲，成语故事等共20篇以上。
本册继续重传统重经典的编选原则，这些篇章对于文化传承和价值认同的塑造意义深远。同时也编选了很多经典传唱的歌曲，所选文章的题材也是丰富多样，汉语的精粹和优美进一步地展现。
本册引入《三国演义》和《西游记》的主题曲，并引入“七步成诗”，“草船借箭”和“三借芭蕉扇”的长篇故事。本册有《刘三姐对歌》，《送别》和《雪绒花》、《牧童》等中外名曲。在海外缺乏语言环境，课时少，学员接触书面语言少的情况下，如果只是集中于课文精读，没有激发阅读兴趣，也没有较多的阅读量和阅读面，学员的语文素养包括写作能力是不可能提升的。本册逐步采用1+X 主题阅读的教学方法，初步建构“教读-自读-课外阅读”的“三位一体”的教学结构。
学员学完本册，将有1350以上的识字量。

本册是东湖学堂中级课程的全面展开期。包含主课文10篇，阅读课文，儿歌，歌曲，成语故事等共20篇以上。
本册采用1+X 主题阅读的教学方法，全面建构“教读-自读-课外阅读”的“三位一体”的教学结构。自读课文主要让学生自主阅读，附加若干篇课外阅读的文章，书籍段落或歌曲等材料。
如第一课《黄河的话》为主课文，《黄河上的艄公》为自读课文，歌曲《巴比伦河》，《黄河涛声》和《写给孩子的世界历史》中的大河文明一章，为课外阅读。第五课《破碎的瓦罐头》为主课文，《铁罐和瓦罐》为自读课文，歌曲《中国瓷》、《青花瓷》、课文《景德镇的瓷器》为课外阅读。
本册课文一部分采自民国老课本，甲骨文，陶瓷，贝的故事，唐人街，纸的发明，鲁班锯等，带着历史悠远的回想。歌曲包含《喀秋莎》、《化蝶》等中外名曲。本册还引入了绕口令，相声，剧本等各种文学体裁的作品。本册专门单列了写作部分的指导，如《父与子》看图写故事。学员学完本册，将有1500的识字量。

本册是东湖学堂中级课程的文化掘进期。包含主课文10篇，阅读课文，儿歌，歌曲，成语故事等共20篇以上。
学员学至中级，容易遇到一个汉语学习的瓶颈期，倦怠期。本册收入了大量引人入胜、妙趣横生的故事，如沉香救母，寒号鸟，牛郎织女，渔夫和金鱼，女娲补天，望梅止渴，高山流水，朝三暮四等等，以期再次激发学员们学习汉语的热情和兴趣。
本册继续采用1+X 主题阅读的教学方法，全面建构“教读-自读-课外阅读”的“三位一体”的教学结构。自读课文主要让学生自主阅读，附加若干篇课外阅读的文章，书籍段落或歌曲等材料。
本册的文化掘进还表现在对古代蒙学韵语的集中引入。通过择取《三字经》，《弟子规》，《声律启蒙》，《千字文》，《小儿语》等片段进行精讲诵读，使学员了解文化常识，学习勤奋好学的精神，为人处世的礼节。学员学完本册，将有1650的识字量。

本册为东湖学堂中级课程的深入积累期。主张让孩子们“连滚带爬”地读书，增加足够的阅读量。继续采取“1+X”的拓展阅读方法。精读:习得方法，受到熏陶和激发；略读:内化方法，进行阅读实践；课外阅读:延伸为课外多篇阅读，拓展为整本书的阅读。关注篇章结构，渗透对篇章的把握能力。 本册增加了大量传统和现代的文化内容，使得教材成为学习、欣赏、传承民族文化的有效载体。同时特别注重贴合实际的情景化的学习，项目式学习，开发孩子们的中文创意。习题的设置不是让学生记住某个标准答案，而是开放式地引导学生去提出问题，自己通过读书或者其他语文实践活动去解决问题。写作的训练上也强调“我手写我心”的自由表达和思维逻辑训练并重。学员学完本册，应该有1800的识字量。

经过长期的酝酿，东湖学堂正式推出1+1提升课程。东湖学堂1+1提升课程指国内小学课本同步+国学经典提升。
教育部公布从2019年秋季开始，全国所有的中小学生的语文、历史等都被要求统一使用“部编版”的教材。部编版教材更注重语文素养培养，古诗文比人教版教材增幅达80%，平均每个年级20篇左右。部编本教材力图让“教读”“自读”,加上“课外导读”,构成“三位一体”的教学体系。
东湖学堂1+1提升课程将从2年级开始，根据海外教学的特点科学合理地使用部编教材。选用2年级上册课程来设置教学环节和教学内容，对不适合海外教学的内容进行筛选，力求做到与国内小学课程同步。并在每次课中同时加入三字经，声律启蒙等蒙学课本，逐步过渡至以后的《论语》等国学经典。
1+1课程与国内小学语文进度相同，但课程的上法摒弃传统语文教学字斟句酌式破碎化教学方式，仍然秉承东湖学堂“在故事中学常道，在诗歌中涵性情，在文化中寻基因，在意象中译密码，在知行中汇西东”的独特的理念，一步步扎扎实实地上下去。同时在学员记忆力好的时段，用国学正典打下一生的文化根基。
1+1提升课程与我们东湖学堂已有的级别课不会形成重复，而且正是为配合级别班，以期加强学习频率，更为快速提升中文，达到1+2以上的更好的学习效果。也可以单独报。